*
January 20 2016

Trpkost

*

Vina, ki so trpka,  niso nujno dobra ali slaba vina. Trpka vina so ostra in groba po okusu, bodisi zato, ker so preveč nezrela na taninih in potrebujejo čas, da se razvijejo, ali pa zato, ker niso bila dobro narejena. Raven taninov (če so ostri) v vinu prispevajo k njegovi stopnji trpkosti.



1) Avtorske pravice © 2017. Vse pravice pridržane.

Posted January 20, 2016 by admin in category "