Društvo vinogradnikovVinji vrh – Bela Cerkev Bela Cerkev 19 8220 Šmarješke Toplice

O B V E S T I L A

Društvo vinogradnikov Vinji vrh-Bela Cerkev vas vabi na izlet v Posavje, ki bo v nedeljo, 20. novembra, odhod iz Bele Cerkve ob 8:15h zjutraj.

Obiskali bomo:

• Vinsko klet priznanega vinarja Lojzeta Kerina v Straži pri Krškem, kjer bomo ob degustaciji spoznali njegova vina.

• Z vodičko si bomo ogledali mesto Brestanica.
• Na sevniškem gradu bomo degustirali modro frankinjo in pivo..
• Popoldan oz. večer bomo zaključili z večerjo pod Lisco v gostilni Močivnik.

Odhod domov v večernih urah. Za prevoz, ki ga krije društvo, bo skrbelo podjetje Arriva. Okvirna cena izleta s pogostitvami in vodenjem je 29€.  

Prijave do 15. novembra zbira Betka Pavlin (031 629 371).

————————————————————————————————————

Hkrati pa vas 10. novembra ob 18h, vabimo v Hišo žive dediščine, na predavanje z degustacijo mladih vin, ki ga bo vodil Jože Zupančič.

————————————————————————————————————

Laboratorij v HŽD obratuje ob petkih in ponedeljkih, predvidoma od 17h do 19h.

————————————————————————————————————

Lepo pozdravljeni,

Bela Cerkev, 3.11.2016 UO Društva vinogradnikov

Vinji vrh – Bela Cerkev

SEN KRESNE NOČI – Felix Mendelssohn Bartholdy

Na šentjanževo – torej 23. junija – marsikje obudijo staro obredno kurjenje kresov, ki je imelo in ima različne pomene. Kolikor je dandanes kresnih šeg, povezanih z ognjem, vse izhajajo iz najstarejšega, magičnega odnosa človeka do narave. Ljudstvo ima kresni dan za najdaljšega v letu – “O kresi se dan obesi” – čeprav je v resnici najdaljši 21. junij. S kresovi so hoteli ljudje sonce počastiti in mu z ognjem pomagati, da ne bi omagalo. Prav to smo storili tudi člani društva vinogradnikov Vinji vrh Bela cerkev.

V slovenski ter Evropski praznični tradiciji je torej na dan sončnega obrata potekalo kresovanje. Tik po obdobju sončnega obrata (24. junij) praznuje god sv.Janez Krstnik, ki je verjetno v času pokristjanjevanja nadomestil sončno božanstvo Kresnika. V osnovi so se tudi v kresnih šegah ohranili vsi aspekti staroverskih ritualnih šeg. Kresnemu večeru, ki je bil 23. junija zvečer so rekli tudi Kupalo.

Najbolj magično obdobje v letu

»Kres je v vsem indoevropskem prostoru najbolj magično obdobje v vsem letu. To je obdobje, ko svoje moči preizkušajo škrati, vile in druga nadnaravna bitja, sam praznik je nabit z magijo in čarovništvom. Enake običaje na kres lahko opazujemo od Islandije do Skandinavije in od tam do Sredozemlja. Ljudstvo je menilo, da more s čarnimi sredstvi soncu ohraniti moč in mu jo pomnožiti. Takšno magično sredstvo je bil ogenj. Odkar je človeštvo sonce poosebilo in ga začelo častiti kot božansko bitje, so verovali, da je treba božanski ogenj na nebu, ki je vir življenja, ojačevati z zemeljskim ognjem. Zato so zanetili kolikor mogoče ‘blizu’ neba po hribih in gorah kresove, da bi sonce od njih prejemalo čim več toplote in svetlobe. Pozimi, ko se jim je zdelo, da sonce peša in izgublja moč, so prižigali kresove v resnem strahu, da jim nebeški ogenj ne bi popolnoma ugasnil (na ognjišču so žgali tudi zajetni hrastov panj ali čok), spomladi so mu s kresovanjem hoteli pomagati do čimprejšnje zmage nad zimo, poleti, ko se je dan ‘obesil’, ko so se začeli dnevi krajšati, pa so soncu s posebno velikim kresnim ognjem skušali ohraniti višek njegove moči. Na kresni dan je človek poleg žganja kresov prožil ognjene krožce, nosil velike plamenice, pel in plesal okrog kresa v smeri gibanja sonca in takal goreča kolesa …« Tako je v Veliki knjigi o praznikih magijo kresne noči opisal dr. Damjan J. Ovsec. Med kresnimi obredi omenja tudi skakanje čez ogenj. »Povsod po Evropi so ljudje skakali čez ogenj ali skozi ogenj, in verjeli, da višje ko bodo skočili, višji bo njihov pridelek (na primer pšenica). Živino so gnali skozi ogenj, da bi se očistila, saj naj bi ogenj odganjal bolezni in zle sile, ki so v boleznih poosebljene. S prav takim namenom so plesali okrog ognja ljudje in nosili vence, spletene iz rož, ki naj bi imele apotropejske učinke; ti so bili zvečine rumene barve – simbolizirala je sonce.
Kresna magija torej ni bila namenjena ‘pomagati’ le soncu, ampak tudi človeku in živini.« V kresni noči po svetu kurijo kresove. »Pri Keltih je bil kres druidski praznik in zlasti v Bretanji so prižigali kresove, imenovane baalski ognji. Na Norveškem so ogenj zakurili na splavih, ki so plavali po fjordih. Na Švedskem so jih zakurili na gričih ali križpotjih in so jim pravili Baldurjev kres. Baldur ali Balder je bil bog svetlobe in lepote. Na Škotskem so bili kresovi v tem času redkost; prižigali so jih zlasti na Beltane (prvi maj). Ogorke iz kresa so jemali domov, da bi z njimi zanetili ogenj v ognjišču; preko polj in sadovnjakov so Škoti nosili bakle ali pa jih posipali s pepelom.« Vsi smo slišali za sloviti Stonehenge. Tu se v kresnih nočeh med svetimi kamni zberejo tisoči novodobnih druidov. Tako je, denimo, 21. junija 2013 v tem starodavnem svetišču jutro najdaljšega dne v letu pričakalo več kot 20.000 kresovalcev.
Prvo poletno zarjo je sicer zakril oblak, vendar to ni pokvarilo razpoloženja. Sončev obrat so praznovali s plesom ob ljudski glasbi in trdili, da na ta način pozivajo k miru v svetu … Takih primerov je še veliko, izbrali smo le enega bolj imenitnih.

NAJ O KRESOVANJU NA VINJEM VRHU SPREGOVORIJO ŠE SLIKE

Društvo vinogradnikov Vinji vrh-Bela cerkev. Program dela za leto 2016

Povzetek programa(društva vinogradnikov Vinji vrh-Bela cerkev):

 Seje upravnega odbora bodo vsak prvi ponedeljek v mesecu.
 Laboratorij bo deloval ob petkih, ponedeljkih, nedeljah oz. po dogovoru.
 Spletna stran deluje https://dv-vinjivrh-belacerkev.com/

DRUŠTVO VINOGRADNIKOV VINJI VRH – BELA CERKEV                           KOLEDAR PRIREDITEV 2016

Društvo vinogradnikov Vinji vrh-Bela Cerkev vas vabi na izlet v Belo Krajino, ki bo
v soboto, 12. decembra, odhod iz Bele Cerkve ob 12h.

V A B I L O

Društvo vinogradnikov Vinji vrh-Bela Cerkev vas vabi na izlet v Belo Krajino, ki bo

v soboto, 12. decembra, odhod iz Bele Cerkve ob 12h.

Kaj pa bomo obiskali?

• Najprej se bomo ustavili v vinski kleti priznanega vinarja Jožeta Prus v Krmačini, kjer bomo ob degustaciji spoznali njegova večkrat nagrajena vina.

• Nato bomo v Drašičih obiskali še enega vinarja, ki je hkrati tudi mlinar. To je Tone Plut, ki se nam bo ob degustaciji predstavil s svojimi dejavnosti.
• Popoldan oz. večer bomo zaključili z večerjo na Turistični kmetiji Simonič.

Odhod domov v večernih urah. Za prevoz, ki ga krije društvo, bo skrbelo podjetje Arriva. Okvirna cena izleta s pogostitvami je 22€.  Prijave zbira Betka Pavlin (031 629 371).

Lepo pozdravljeni,

Društvo vngradnikov Vinji vrh – Bela cerkev

Izobraževanje v društvu vinogradnikov Vinji vrh-Bela cerkev

Dozorevanje grozdja in priprave na trgatev

Dne 03.09.2015 ob 19h, bo  Društvo vngradnikov Vinji vrh – Bela cerkev organiziralo v okviru svojega izobraževanja predavanje na temo “Dozorevanja grozdja in priprave na trgatev”.  Predaval bo  g. Jure Grubar, vinski tehnolog iz  kleti  Emino. Upamo, da bo Zwittrova dvorana v Hiši žive dediščine premajhna za veliko število udeležencev tega predavanja. Kvaliteten predavatelj  in pa seveda bližina trgatev  naj vas vzpodbudi za udeležbo. Upamo lahko, da bo letošnja trgatev uspešna kljub toči, ki je načela vinograde po Vinjem vrhu in da bodo naši vinogradniki pridelali še boljša vina kot lani.

Povzetek:

Glede na zdravstveno stanje grozdja so napovedi za kakovost precej optimistične.

Napovedi glede kakovosti so optimistične, ker je grozdje v dobrem zdravstvenem stanju. V letošnjem letu bo možno pridelati vrhunska vina, kar v bistvu že nekaj let ni bilo možno.

Iz Društva vinogradnikov Vinji vrh-Bela cerkev  vam sporočamo, da imate ponovno priliko za dosego dobrih rezultatov. Seveda pa vam svetujemo da pustite grozdju da dozori oziroma da na trti doseže optimalno zrelost.

Testiram sistem!

Občni zbor društva-Poročilo za leto 2014-Plan dela za leto 2015-Bela Cerkev 20. februar 2015-Društvo Vinogradnikov Vinji Vrh – Bela Cerkev